La città di Vieste è situata nella regione Puglia in provincia di Foggia ed è chiamata la "Perla del Gargano". Conta circa 13.700 abitanti ed è una delle città più antiche della Daunia. Fu una colonia greca e un municipio romano: sotto il dominio di Diocleziano ebbe il suo periodo di maggior splendore. Ci sono varie ipotesi per il nome "Vieste": una dele più accreditate è che derivi dalla parola "fuoco" e in particolar modo dalla dea del focolare Vesta. In etrusco la variante della parola fuoco è "Apheneste", e in latino "Ustum". La città di Vieste venne dominata dai bizantini, dai longobardi e dai normanni. La sua storia è legata a quella della città di Merino che venne distrutta nel 914 d.C. Quì Papa Celestino V venne fatto imprigionare per volere di Papa Bonifacio VIII. Nel corso del 1200 la città subì un violento saccheggio da parte dei veneziani che distrussero molta parte della città, compresa la cattedrale. La distruzione più violenta, Vieste, la subì da parte dei pirati Turchi che ne 1554 erano guidati dal pirata Dragut Rais. La città venne ricostruita nel corso del XVI sec. dal Re di Spagna. Oggi Vieste basa la sua economia sull'industria turistica: possiede infatti molte strutture ricettive. Una parte importante la svolgono l'artigianato e tutte le attività marinare. La santa patrona di Vieste è Santa Maria di Merino che viene festeggiata il 7 maggio. fonti: www.paesionline.it/vieste

Una delle cose più interessanti sono la Cattedrale, situata oltre la magnifica e grandiosa porta, all’inizio del nucleo storico della città, risale all’XI secolo. Le parti più belle da vedere sono: il portale esterno sulla facciata laterale e i capitelli del colonnato interno scolpito in pietra e decorato con tecniche appartenenti alla tradizione bizantina e islamica medievale. Altro luogo da visitare è il nucleo archeologico civico che tiene esposti corredi funerari della necropoli di S. Salvatore del IV - II secolo a.C. Il Castello che risale al 1200 appartiene alla Cattedrale, è situato sulla parte più esterna della rupe. Nella vasta piana di Cavena sono visibili i pochi resti della chiesa di S. Maria costruita alla fine del 1100 e per molto tempo era proprietà dell’abbazia dei Benedettini presso le isole Tremiti. Da non perdere nel centro storico una visita alla "Chianca amara", cioè la pietra del sangue e delle lacrime: su questa grande roccia, infatti, nel 1554, vennero decapitati quasi cinquemila viestani da parte del terribile pirata turco Dragut Rais. fonti: www.paesionline.it/vieste